わるｻﾝの記録

　プチシェイク（温州みかん）
　◎アイスクレームブリュレラテ
　★フォアグラのブリュレブリオッシュ添え、前菜（パテドカンパーニュ、根菜のマリネ、公魚のエスカベッシュ、オリーブ漬け、ムラサキャベツのマリネ、オニオンスープ、ブッラータとシャインマスカット）、ニース風サラダ、カリフラワーと長葱とホタテのグラタン
　スパークリングワイン、白ワイン

　☆スクランブルエッグ、ウインナー、オニオングラタンスープ、バターロール
　ラ道本店豚骨ラーメン
　さくさくトリフ（栗）

　クラフトバターケーキ1個、クラフトバターサブレ1枚
　◎豚肉と白菜の煮浸し、蓮根ときくらげの甘酢漬け、煮物（麩、厚揚げ豆腐、さつま芋、栗、こんにゃく、蓮根、カボチャ、野菜の油揚げ巻き）、鳥南蛮、鰻ごはん
　◎すき焼き弁当（牛肉、エリンギ、椎茸、人参、長葱、白滝、焼き豆腐、高野豆腐）、さつま芋レモン煮、カブの酢の物、ごはん
　さくさくトリフ（栗）

　オートミールレーズンクッキー
　◎松屋の牛丼
　★前菜（山芋素麺、マカロニサラダ、ひじき入り卵焼き）、秋刀魚の梅たたき、柿と春菊の白和え、おでん（大根、厚揚げ、白滝）、日本酒（庭のうぐいす）

　ブラックサンダー1個、ピスタチオクランチチョコレート2個
　◎三色そぼろ丼、切り干し大根煮、マカロニサラダ
　★ブランタード、前菜（秋刀魚の燻製、ハマチのカルパッチョ、きのこのキッシュ）、オニオングラタンスープ、パン、牛頬肉の赤ワイン煮、デザート（栗のアイス、ガトーショコラ、カタラーナ、バスクチーズケーキ、シャンパン2杯、スパークリングワイン1杯、赤ワイン2杯

　☆ウインナー、スクランブルエッグ、レタスとトマトのサラダ、パン、グリーンケールポタージュスープ
　日清とんがらし麺、きゅうりといぶりがっこタルタルソース
　クラフトバターケーキ1個、クラフトバターサブレ1枚

　マジドカカオ（ミント）、アクアソリタ（ゆず）
　★釜揚げうどん
　★マロンクリームかき氷
　★秋刀魚のパテとカンパーニュ、イワナと林檎のソテー、牡蠣の燻製、カワハギのスープカレー、馬肉のキーマカレー、鶏皮と鶏の白子のスープ、鯛だし鶏キーマカレー、カカオと山椒のシャーベット、スパークリングワイン、白ワイン