わるｻﾝの記録

　◎ハンバーグパン、カフェオレ
　◎ごぼうサラダ、焼きそばパン、オニオングラタンスープ
　★おこぜの薄造り、揚げ茄子の鶏そぼろあんかけ、タコとトマトのジェノベーゼマリネ、鱧の南蛮漬、鴨の治部煮、日本酒（佐久の花、陸奥八仙、半蔵）

　肉まん、青汁
　★サラダ、キッシュ、ココナッツケーキ
　プレスバターサンド（抹茶あずき）、プリン
　◎穴子弁当

　プレスバターサンド（きな粉あずき、檸檬）
　◎胡瓜とわかめの酢の物、だし巻き玉子、鳥の唐揚げ、ふぐ唐揚げ、鰤の照り焼き、がんも煮、牛ヒレミニステーキ、穴子ごはん、漬物、りんご
　◎蒸し豚梅味噌ソース、きゅうりと玉ねぎのマリネ、人参とクミンのマリネ、鯖のスモーク、きんぴら蓮根、ほうれん草のおひたし、ラタトゥイユ、レンズ豆のマリネ、ジャガイモと玉ねぎのオムレツ、きざみオクラ、雑穀ごはん
　プレスバターサンドアイス

　スイートマロン、グーテデロワフロマージュ
　◎松屋創業ビーフカレー
　☆厚揚げ豆腐としめじと小松菜の煮浸し鱧そぼろあんかけ、オールフリー
　プレスバターサンド（和栗）、抹茶

　スイートポテト、グーテデロワフロマージュ1袋
　◎小松菜と油揚げの煮浸し、チキンマリネ、若鶏と夏野菜のトマトソース煮込み、ごはん
　★前菜（だし巻き玉子、鳥の照り焼き、ほうれん草のおひたし、いちじくの酢味噌和え）、牛ロースと焼きナスのサラダ、天ぷら（海老、キス、オクラ豚肉巻き、胡麻豆腐、いちじく、麩饅頭）、日本酒（醸し人九平次、篠峯、風の森）

　★サラダ、冷奴、じゃがいもとひじき煮、小松菜おひたし、サーモン南蛮漬、牛肉と大根とこんにゃくの煮物、鰆の幽庵焼き、だし巻き玉子、ごはん、味噌汁、味付け海苔、ちりめん山椒、子持ちきくらげ、漬物、柚子とパプリカと生姜のスムージー
　サイダー
　☆豚しゃぶサラダ素麺（豚バラ肉、きゅうり、トマト、水菜、海苔、梅ドレッシング、素麺）

　スイートポテト2個
　★前菜（カプレーゼ、牛肉のミニステーキ、茄子とハリイカのマリネ、ポテトサラダのベーコン巻き、ケークサレ）、スズキのカルパッチョ、蒸し鶏の冷製レモンクリームパスタ
　★トライフル（焼き茄子アイス、無花果パウンドケーキのラベンダークリームソース、葡萄、もろみクッキー）
　★梨のジュースレモンオイルフレーバー、蒸し牡蠣、前菜（いかと焼きナスの生姜ジュレかけ、はまち味噌漬、もずく酢と蒸し鮑、からすみ大根、中海老、枝豆、蒸し鶏、南瓜ゼリー寄せ）、鱧じんじょうのお吸い物、生素麺とオリーブ天ぷら
　お造り（鱸、真魚鰹、赤羽、にし貝、胡瓜、トマト、ワサビ菜、コリンキー、水茄子）、牛肉炭火焼き、オリーブオイルとローズマリーのソルベ、サーモン酒蒸し、お寿司（穴子、つばす、ひらめ、ニシ貝）、焼きおむすび茶漬け、レアチーズ白桃ソース、日本酒（川鶴）